素食主义者的独白-中国佛教文化网 东西方流行的现代吃素绝不是皈依佛门的居士行径，而是珍视生命的全新选择，或曰平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处...

选择十大美味伴侣-中国佛教文化网 伴侣一：菠菜 不贫血———菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，...

味鲜香醇素食锦火锅-中国佛教文化网 原料准备：大白菜心500克，豆腐500克，水发冬菇200克，金针菇(罐头)200克，净冬笋150克，粉丝150克，胡萝卜250克，菠菜200克...

茶该怎么喝？-中国佛教文化网 我是健康报的忠实读者，最近在《知识与健康》专版看到了《茶叶专家话茶叶》的文章。我有一些关于饮茶的具体问题，希望能请教陈院士...

素食,不仅为了健康-中国佛教文化网 “食在中山，市民好食”可谓家喻户晓。在各国、各地美食纷至沓来，扎根石岐的今天，素食也渐渐成为中山人喜爱美食。沿着孙文...

彻骨彻髓透顶透底的临济禅风-中国佛教文化网 在今天河北省正定县，有一个临济禅院，一千一百多年前，这里出了一位叫义玄的禅师，在佛教禅宗既作雷霆震，又作狮子...

中医认为，菱角可健脾、利尿、且健体，是美容减肥的辅助食品。每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫克、磷1.7毫克、铁2毫克。 丘角菱每百克菱肉中含水分69.2克、蛋白质3.6克、碳水化合物24克、粗纤维1克、钙1.7毫克、磷49毫克、...

胡萝卜素可预防黄斑部病变-中国佛教文化网 台安医院视网膜科主任刘宽熔表示，黄斑部是是主宰中心视力最重要的部位，一旦黄斑部发生病变，中心视力随即受到影响，...

棒下无生忍 临机不让师-中国佛教文化网 百丈禅师对黄檗说：“见过于师，方堪传授；见与师齐，减师半德。”无疑是鼓励弟子们冲决罗网的果敢精神。禅宗的方法是彻...

父母二续“光明”论-中国佛教文化网 ?藏传佛教主要传行的密法，迦当派、格鲁派等分为父续、母续、不二续三部，合称“无上瑜伽”(atiyoga)，意谓至高无上的密法...