佛言人于世间不饮酒醉，从不醉得五善。何等五：一者传言上事，进见长吏，语言不谬误，亦仕宦如意；二者家事修治，常有余财；三者假借求利疾得，亦为人所敬爱。四者得上天，亦为诸天所尊重。五者从天上来下，生世间洁白自喜。黠慧晓事，皆从故世宿命不饮酒所致，(所以)慎莫饮酒。〔19〕

　　因此有智者，慎勿饮酒。

　　佛教传入中国，对中国的传统文化产生了巨大的影响，在引导民风民俗向善，改善、丰富中华民族的饮食结构等方面都作出了贡献。佛教认识到酒的过患，教人戒酒，同时倡导以茶代酒，来改变人们的生活习惯。如佛教中的禅师们对茶的种植、焙制、烹煮，做了大量研究并予以提倡，促成了我国民间饮茶风俗的形成。茶有清心、提神、疗疾、醒酒之功，百利而无一害。它作为一种健康饮料，带着佛教戒酒的精神，融入人民的饮食生活，形成了“诚、敬、清、宁”的茶文化。它虽然无法取代酒的地位和作用，但对于改善我国的饮料构成产生了积极的影响。佛教是重视般若智慧的宗教，认为通过戒酒，能使神智清楚，思路清晰，智慧明朗，对酒及酒祸有着清醒的认识。犹如智慧之舟，过去曾从茫茫酒海中救出了无数的众生，让他们领略到茶的清香。今天我们更应努力弘扬佛教的戒酒思想，提倡多喝茶，少饮酒乃至以水代酒，以茶代酒，为社会的净化和人民的健康作出贡献。

　　参考书目：

　　1.《四分律》，《大正藏》第22册。

　　2.《妙法圣念处经》，《大正藏》第17册。

　　3.《佛说分别善恶所起经》，《大正藏》第24册。

　　4.《佛说优婆塞五戒相经》，《大正藏》第24册。

　　5.道宣律师著：《四分律含注戒本疏行宗记》第８册。

　　6.圣严法师著：《戒律学纲要》，闽南佛学院教材。

　　7.佛莹法师编：《四分比丘尼戒本注解》，南林出版社1998年版。

　　8.胜雨比丘尼著：《四分律比丘尼戒相表记》，悟光精舍2000年版。

　　9.慧律法师著：《佛说梵网经菩萨戒本讲记》，高雄文殊讲堂1993年版。

　　10.李圆净汇编：《梵网经菩萨戒本汇解》，悟光精舍1990年印。

　　11.广化法师著：《沙弥律仪要略集注》，南林出版社出版。

　　12.弘赞律师著：《沙弥律仪要略增注》，财团法人佛陀教育基金会出版。

　　13.广化法师著：《五戒相经笺要集注》，慈光图书馆台中净宗学会2000年版。

　　14.续明法师著：《戒学述要》，圆光寺印经会1996年版。

　　15.圣一法师著：《梵网经菩萨戒略注》，泳丰印刷制品公司1994年版。

　　16.圣印法师著：《沙弥律仪要略讲解》，慈明杂志社1985年版。

　　〔1〕《大正藏》第22册，第673页上。

　　〔2〕《大正藏》第24册，第939页。

　　〔3〕《大正藏》第29册，第77页中。

　　〔4〕弘赞律师：《沙弥律仪要略增註》，财团法人佛陀教育基金会2002年版，第35页。

　　〔5〕《妙法圣念处经》卷二，《大正藏》第17册，第422页中。

　　〔6〕《四分律含注戒本疏行宗记》第8册，卷十五，第2302页。

　　〔7〕弘赞律师：《沙弥律仪要略增注》，第35页。

　　〔8〕《优婆塞戒经》卷三，《大正藏》第24册，第1049页中。

　　〔9〕《大正藏》第24册，第944页上。

　　〔10〕《弥十戒法并威仪》卷一，《大正藏》第24册，第926页下。

　　〔11〕《大正藏》第22册，第924页。

　　〔12〕《四分律比丘戒本》，《大正藏》第22册，第1019页中。

　　〔13〕《梵网经卢舍那佛说菩萨心地戒品》卷十，《大正藏》第24册，第1005页中。

　　〔14〕《梵网经卢舍那佛说菩萨心地戒品》卷十，《大正藏》第24册，第1004页下。

　　〔15〕《佛说分别善恶所起经》，《大正藏》第17册，第518页中。

　　〔16〕《佛说鬼问目连经》，《大正藏》第17册，第535页下。

　　〔17〕《大爱道比丘尼经》卷上，《大正藏》第24册，第947页中。

　　〔18〕《正法念处经》卷七，《大正藏》第17册，第41页上。

　　〔19〕《佛说分别善恶所起经》，《大正藏》第17册，第517页中。