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　　茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量，堪称天下之最。饮茶在我国，不只是一种糊口风俗，也是一种源远流长的文化传统。中国人风俗以茶待客，并形成了响应的饮茶礼节。好比，宴客品德茗，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手送上。茶杯应放在客人右手的前线。在边谈边饮时，要实时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。

　　日本有茶道，着实它发源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个构成部门。好比中国的“工夫茶”，即是茶道的一种，有严酷的操纵措施。

　　嗅茶。主客坐定往后，主人取出茶叶，主动先容该品种的特点、风味，客人则依次转达嗅赏。

　　温壶。先将开水突入空壶，使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

　　装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶，凡是装泰半壶。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看好像是较量简朴的，但却是浮现对来宾文明规矩处事的一项重要内容，因而对倒水、续水有其详细的要求和操纵类型。

　　处事员为来宾倒水、续水时，须先拍门，云端佛学，经赞成后才气进入客房、会客室或集会会议室。右手拿暖瓶，暖瓶提手归向把手一边，左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。