佛教中的重要内容之一,就是修身养性,归于“涅槃”。修身养性同样体现在日常生活的饮食起居之中。 饮食起居与人们健康有着密切关系。《佛说佛医经》云: “病之缘由凡十.一久坐,二食不节,三多愁忧,四疲极。五淫欲,六嗔恚,七忍大便,八忍小便,九制...
孙中山先生说素食-中国佛教文化网 孙中山先生一生倡导素食,尽其全力向全民推广素食,学究天人,为世界伟人,不仅是大革命家、大思想家、大政治家,就是在六七十...
中国素菜文化概述-中国佛教文化网 素食单调乏味吗?如果您这样认为,那就错了。这是长期的肉食文化给您造成的错觉,实际上素菜不仅在我们日常饮食中占有主要地位...
食素者要确保每日饮食中含有蛋白质、维生素、钙、铁及锌等身体所必须的基本营养成分。蛋白质主要从豆类、谷类、奶类中攫取;鸡蛋富含维生素,如果你是个连鸡蛋也拒绝的素食者,还可从酵母菌、大豆制品、人造黄油以及谷类中补充;富含铁的素食有奶制品、全...
常喝豆漿可預防癌症-中国佛教文化网 東方人的牛奶──豆漿,不光只是早餐時的飲料,對女性更是好處多多。不少醫學研究都發現,黃豆當中富含的大豆異黃酮是天然的...
广化法师讲 述 六十九年秋于台中市逢甲大学普觉佛学社 一 释愿云 千百年来碗里羹。怨深似海恨难平。 欲知世上刀兵劫。但听屠门夜半声。 二 唐 白乐天 香饵见来须闭口。大江归去好藏身。 盘涡峻激多倾险。莫学长鲸拟害人。 三 唐 杜甫 千戈兵革斗未止。凤凰...
广化法师讲 述 六十九年秋于台中市逢甲大学普觉佛学社 一、涅槃经内迦叶菩萨问佛:‘云何如来不听食肉?’佛言:‘夫食肉者,断大慈种。’迦叶又问:‘何故先听食三种净肉乃至九种净肉?’佛告迦叶:是因事渐次而制,当知即是现断肉义;佛言:‘迦叶,我从...
立秋刚过,天气逐渐凉爽。经过漫长而炎热的夏季,乾燥的人体需要滋润,专家建议,夏末秋初食梨正当时,对气管炎患者尤其有益。 吉林省公安边防总队医院中医科医生赵阳说,传统中医理论认为,梨可入药,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。 现代医学认...
花菜又称花椰菜,它貌似平常,很多人对它不以爲然。可是,从养生的角度看,花菜实在是难得的食疗佳品。 据了解,花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用於先天和後天不足、久病虚损、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定清热...
《楞伽经》指出∶「若食诸血肉,众生悉恐怖,是故修行者,慈心不食肉。食肉无慈慧,永背正解脱,及违圣表相,是故不应食。得生梵志种,及诸修行处,智慧富贵家,斯由不食肉。」 素食修行的观念,是从南朝的粱武帝(西元五○二至五四九年)开始提倡。粱武帝...