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黑心素食与有机食品如何管理-云端佛学

一般所谓的素食常分为四大派，有人吃的是旁边素、肉边素，也有人吃的是健康素或纯素或奶蛋素，另外还有一种是生机素。 所谓的健康素是指低卡、低油脂的素食，多吃蔬菜瓜果类、五谷杂粮类、山药紫米养身食材，我们都称为健康素。一般食品卫生处或在卫生署，...

少吃酸健康很「硷」单-云端佛学

有时我们在吃食物时，认为酸的食物是属酸性，而咸的食物就是硷性的，其实，食物酸性或硷性，与食品本身的口味无关，而是根据食物在体内经过消化、吸收、代谢後，最终在体内生成少量矿物质残渣或成分，是呈酸性或硷性来定。所以，有的学者把成酸性和成硷性...

离欲上人遗方(供参考)-云端佛学

离欲上人遗方(供参考)-中国佛教文化网 慈悲济世 救世活人 四川乐至报国寺 离欲念佛会编 普为出资及读诵受持 辗转流通者回向偈曰 愿以此功德，增长诸福慧，所有刀...

佛教的医疗保健-云端佛学

佛教的医疗保健-中国佛教文化网 －－以《根本说一切有部毗奈耶》广律为主 释悟殷 （弘誓学院老师） 佛教与社会关怀学术研讨会论文集...

印度佛教与中国古代汉地医药学-云端佛学

印度佛教与中国古代汉地医药学-中国佛教文化网 薛克翘?? 内容提要： 由于佛教产生于印度，由印度传入中国，所以本文不仅要涉及到中国古代的医药学，也要涉及到...

净血蔬果汁-云端佛学

功效∶净血蔬果汁是十分可口的硷性饮料，富含酵素，可降低胆固醇、净化血液。 材料∶胡萝卜一条、大芹菜二片、大番茄一个、柠檬一个。 作法∶胡萝卜与柠檬去皮，与其他材料一起榨出原汁後，立即饮用。 不宜食用∶ ．肥腻肉类及油乾果类，如花生、腰果、松...

桑椹－滋肾补肝-云端佛学

中医把桑椹当药材，功效为滋肾补肝，安魂镇神，养血祛风，生津止渴，利水消肿，解酒乌髭。 桑椹中铁和维生素C含量高，这两种元素和造血有关，所以桑椹是补血佳品，妇女产後或长久劳损血虚体弱者宜食之。而神经衰弱及失眠症患者，气血往往比较虚弱，因此，...

佛有缘 精妙素食-云端佛学

自从知道了有家和佛有关系的素食府，心里就一直惦记着，今天终于找了个机会，来到佛有缘素食府,与素食进行一次亲密接触。 当我们走进这家位于起湾一座山岗上的素食府时，正好赶上一位面容慈祥、满面笑容的女士在走廊上摆放月饼，她的笑容看着很舒服，让人...

牛奶勿摄取过量恐罹癌-云端佛学

牛奶勿摄取过量恐罹癌-中国佛教文化网 据悉，康奈尔大学终身教授柯林．坎贝尔（译音）主持的一项长达二十七年的动物实验表明，占牛奶蛋白百分之八十七的酪蛋白可...

不吃早餐易患胆结石-云端佛学

你习惯不吃早餐吗？常感觉右上腹闷痛吗？小心，胆结石可能找上你！ 现代人饮食习惯偏重精致、油腻，加上长时间缺乏运动造成肥胖，以及糖尿病等文明病，诸多因素都可能造成胆结石。 据了解，胆结石产生是因为胆汁中的胆固醇浓度增加，造成胆汁过於黏稠，逐...