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山药面线海藻沙拉-云端佛学

山药面线海藻沙拉-云端佛学

材料∶山药、海藻、萝莎生菜、萝蔓生菜。

调味料∶芥末、素高汤、酱油、米霖。

作法∶

1.山药削皮洗净,擦乾後刨成丝。

2.将海藻铺平在碗底,再将山药卷起放至碗中後,加入生菜做装饰。

3.用素高汤、水、酱油、米霖做成酱汁,淋至山药面线,云端佛学,最後再加入芥末做点缀,这道菜就完成了。

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