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肉边菜和蛋能不能吃-云端佛学

既然一切肉都不能吃，那么在交际应酬中，不吃肉，只吃肉边的菜 ── 肉边菜，行吗？涅盘经内迦叶问佛说： “ 若乞食时，得杂肉食，云何得食？应清净法。 ” 佛说： “ 当以水洗，令与肉别，然后乃食。 ” 由这段开示可知，肉边菜是需要将肉和菜分将，再把...

素食在佛教经典的根据-云端佛学

?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> （一）基于健康理由 佛教的大德祖师，由于吃素身体都很健康，寿命也长。一部分肉食者不易理解，而在有科学大脑的医学家和营养家，则是较易理解的。 首先，吃素的僧侣们甘于...

素食是佛教的优良传统-云端佛学

?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 素食与人体的健康有极密切的关系 , 但它并非起源于佛教 , 也非佛教徒单独提倡。从古到今，世界许多哲学家 . 科学家 . 文学家等都提倡素食。如古希腊哲学家苏格拉底 . 柏拉图...

素食能保证足够的蛋白质吗-云端佛学

?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 先介绍一下有关常识，蛋白质能在人体内分解成氨基酸从而合成新的蛋白质，有些氨基酸又可以合成新的氨基酸，其中能够由其他氨基酸合成的称为 " 非必需氨基酸（ unessentialam...

维持人健康的营养素有哪几种-云端佛学

有六种，蛋白质、脂肪、碳水化合物醣类、维生素，矿物质、纤维质。这些要适当的均衡摄取，才能确保身体健康。 ?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />...

素食者专有福利-云端佛学

素食者的权利向来被社会大众所忽略，但随着全球素食主义的普及，以及素食人口的增加，在欧洲，素食者现可有了一项令肉食者眼红的福利。 去年 (2006)11 月，荷兰举行了一场下议院的选举，由保护动物权人士所组织成的「荷兰动物党 (PartyfortheAnimals) 」出...

１０３岁老人长寿秘诀：做家务 吃素食-云端佛学

您相信吗？爱做家务活能延年益寿！记者昨日就在西安市太白小区领略了这样的一位 “ 奇人 ” ，今年 103 岁的朱凤老人，在走过了整整一个世纪后，仍然健康快乐的生活着，而她的长寿秘诀就是 —— 爱做家务活和吃素食。 昨日下午，记者专程来到西安市太白小...

夏天喝牛奶好不好-云端佛学

问：我以前每天都喝牛奶，可到了夏天却不敢喝了。原因是牛奶“躁火”，夏天不宜喝。不知有无科学依据？ 答：这种看法是没有科学根据的。中医认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。喝牛奶并不会上火。夏季人体出汗较多，牛奶不仅含水...

喝绿茶能防晒-云端佛学

绿茶利于健康的各种研究不断推陈出新，近日美国又有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。 美国阿拉巴马大学从2001年起就开...

防晒饮食要讲究-云端佛学

夏天不光天气炎热，强烈的阳光也会给你带来“麻烦”，不光容易被晒黑，如果暴露的时间长了，还容易被晒伤。专家发现，除了使用一些防晒手段以外，对食品“讲究”一些，也能让阳光的“副作用”减少很多。 对于经常在室外活动或者从事户外工作的人来说，多吃...