餐前喝水可提高注意力-中国佛教文化网 据英国广播公司报道，英国伦敦大学圣玛丽医学院专家宣布，餐前喝水有提高人的注意力等六大好处。 此项研究的专家对3000多...

天然饮食法让人更健康-中国佛教文化网 专家指出，天然植物和食品蕴含许多保健养生精髓，对人体增强免疫力、强身健体有长远的益处，因此应采...

饮食要看血糖生成指数-中国佛教文化网 中国营养学会营养与保健食品分会主任委员杨月欣建议，除了食物交换份法，糖尿病人还要按照食物的“血糖生成指数”来选择、...

吃素能清净八识田-中国佛教文化网 清净的身与心，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量的融合。清净的身是饮食要求非常重要，素食能让身体变得轻松、舒畅，当身体...

素食成餐桌主角-中国佛教文化网 据悉，在节日时，朋友聚会家人团圆，「吃」是必备节目，营养师齐玉梅提醒大家，在节日大餐中，素菜不仅可以调节肠胃功能，也对情...

冰淇淋包装危害身体-中国佛教文化网 英国一家实验室最近首次研究了食品包装中所含乳胶对人体的危害，称其中一些包装中的乳胶足以引发严重过敏反应甚至致命。 据...

“不含防腐剂”未必都安全-中国佛教文化网 市场上可以看到很多标注“不含防腐剂”的食品，如果汁饮料、罐头制品等，很多人认为，标有“不含防腐剂”字样的食品更...

吃醋泡鸡蛋真的强身健体吗?-中国佛教文化网 北京张女士：我在某保健杂志看到一个保健方，即醋浸鸡蛋，具体制法是取鸡蛋1个，在醋液中浸泡3天，待蛋壳全部软化，...

膳食纤维可平衡血糖防止肥胖-中国佛教文化网 台大医师孙安迪表示，食物可以疗疾防病，纤维是明证，营养专家从麸皮、玉米皮、燕麦麸皮、大麦麸皮、谷壳中提取的膳...

食素与蛋白质-中国佛教文化网 “我不吃肉可以获取所需要的蛋白质吗？” 在回答这个问题之前，我们先来看看蛋白质是定义的什么？ 1838年，荷兰的一位化学家，首先...