护胃健康专题-云端佛学(2)

　　胃经常泛酸的原因
　　胃泛酸是一种常见的消化道症状，并非都是胃有毛病。当胃酸过多时，酸性分泌物会刺激胃粘膜，引起泛酸，让人有烧心的感觉。造成胃酸过多和泛酸的原因很多，主要有两种：
　　（ 1 ）生理性泛酸。当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多；饮食不当，如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加，而某些粗粮如红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物，剩余的糖份在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。此外，某些药物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
　　（ 2 ）病理性泛酸。慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，可促使胃酸增多，常常出现泛酸。
　　生理性泛酸不需要特殊治疗，只要消除诱发的因素即可解决。病理性泛酸除了要寻找病因外，可服用制酸的药物，如碳酸钙、胃舒平等，中药乌贝散、左金九等。

　　胃灼热现象的诱因
　　人体的食管末端有一个瓣膜，叫食管底部括约肌，正常情况下，食物进入胃后它就关闭起来，而当瓣膜软弱无力关闭不全时，便可导致胃酸返流，引起食道灼热，也就是平常所说的胃灼热现象。发生胃灼热现象的原因是多方面的。
　　（ 1 ）许多吸烟者有慢性胃灼热现象，是因为尼古丁的刺激使瓣膜软弱。
　　（ 2 ）脂肪、巧克力、薄荷和酒精等都可使瓣膜关闭无力。
　　（ 3 ）姓娠期妇女分泌的激素可松弛平滑肌，包括这个瓣膜，故怀孕妇女常有胃灼热感觉。
　　要减少或防止胃灼热，应注意：
　　（ 1 ）避免穿紧身衣服。
　　（ 2 ）尽可能避免屈身下俯。
　　（ 3 ）夜里可抬高床头，防止胃酸返流。
　　（ 4 ）药物方面可采用灭吐灵或抗酸药等。

　　中老年人易患脾胃虚弱
　　有些中老年人常常出现厌食、饱闷、腹胀、腹痛、大便泄泻或秘结等症状，时轻时重，没有规律，但是通过钡餐透视和胃镜等现代医疗技术的检查，却没有发现什么器质性的病变，这就是中医所说的脾胃虚弱所引起的。
　　人到中年，体内的各个器官都逐渐地衰老，生理功能下降，消化系统也不例外。例如，牙齿松动、脱落，味觉减退；肠道平滑肌开始萎缩，弹性减低，蠕动变慢，食物在胃肠道中行进（消化）速度减慢，易于滞留；同时，胃肠道内的表面的粘膜逐渐变薄，消化腺也逐渐萎缩，消化液分泌减少，对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化，就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱，消化功能下降，从而发生了上述的种种不适。加之有些中老年人，年轻时过于劳累，或饮食上未注意调理，日久损伤了脾胃，加重了脾胃的虚弱。所以中老年人易患脾胃虚弱。

　　吸烟对胃病的影响
　　吸烟会加重胃炎、溃疡病的病情，不利于胃炎、溃疡病的愈合。
　　吸烟对胃病的影响主要有三点：
　　（ 1 ）增加胃病的发病率。据研究发现，吸烟者溃疡病的发病率是非吸烟者的 2 ～ 4 倍。
　　（ 2 ）降低胃病的治愈率。有人做过比较，给同时慢性胃炎或溃疡病的患者使用同一种药物治疗，非吸烟组的治愈率为 90% ，吸烟组的仅为 63%。
　　（ 3 ）容易引起复发。对上述两组患者停药一年后作比较，非吸烟组复发率为 53% ，吸烟组为 84%。
　　吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，使幽门括约肌松弛，胆囊收缩，使碱性的胆汁易于返流入胃，以致破坏胃粘膜。并且它还可促使胃酸分泌增多，抑制前列腺素合成，从而使胃粘膜粘液减少。这些均可损害胃粘膜，导致胃病。

　　玩麻将易诱发溃疡病
　　麻将原本是娱乐消遣的工具，然而由于“上班族”打麻将，多是占用大量的夜间休息时间，或周末休息时间，往往造成参与者的睡眠不足，影响了玩麻将人的生活、饮食规律；另一方面是玩麻将时，常常处于精神紧张状态，因为生活节律的改变和精神紧张状态，久而久之便会诱发溃疡病。玩麻将会诱发溃疡病，不外乎有以下几种原因：
　　（ 1 ）饥饱无度，影响因粘膜组织的更新和损伤后的修复。一些人一搓起麻将来，便将饥饱置之度外，有时是忍饥挨饿，有时又囫囵吞枣，狼吞虎咽，这也为诱发消化性溃疡推波助澜。要知道，食物可以中和胃酸，不正常的饮食使人体缓冲胃酸能力下降。另外吃无定时，狼吞虎咽，食物未经咀嚼细烂便急送到胃内，容易损伤胃粘膜，时间一久，难免要诱发溃疡病。
　　（ 2 ）有些人搓麻将不分白天昼夜，并且常为输赢而大喜大忧。由于生活节律的改变和精神紧张的状态可促使胃酸分泌亢进，增加胃肠肽释放，而胃肠肽也会使胃酸、胃蛋白质酶分泌增加，诱发溃疡病；致使胃动脉功能性挛缩，造成胃粘膜缺血缺氧；精神过度亢奋促使肾上腺皮质激素分泌增加，也可促使胃肠肽分泌，增加胃内酸度。

　　有害于胃的健康的 8 种吃法
　　1 、吃得过快。狼吞虎咽，囫囵吞枣，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物难以充分消化，久而久之，易致胃病。
　　2 、吃得过饱。暴饮暴食，不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
　　3 、边读（玩）边吃。有些人喜欢一边看报，一边吃饮，或边玩边吃。这样，由于阅读或玩时大量血液供脑，供胃肠消化吸收的血液相对减少，影响消化吸收，长期下去，易致慢性胃病。
　　4 、常吃零食。经常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常“打无准备之仗”，得不到正常合理的休息，容易“积劳成疾”。
　　5 、蹲着吃饭。我国部分农村地区，尤其是北方农村，不少人有蹲着吃饭的习惯。这种进食方式，使腹部消化道血管受挤压，不利于血液供应，而进餐时，恰需大量血液入胃用于消化。调查表明，这些地区胃病高发，与此不良进食姿势有关。
　　6 、多吃冷食。有些人偏爱冷食，尤其在夏天连喝冷饮边吃东西，这样对胃岂能无害呢？多食冷食品会降低胃的温度，使胃的抗病能力下降，一般冷食致病性微生物含量也往往较多，因此多食冷食容易导致胃病。
　　7 、烟酒过度。吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率。而饮酒过度，则可损伤胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等。经常大量饮酒，可影响胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降。
　　8 、食物过辣。经常进食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之，可导致慢性胃炎。

(责任编辑：admin)

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